Widok na jezioro Bicaz z góry Ceahlau.
Contents
Złożona historia i zmieniające się granice
Ten region Rumunii rozciąga się w północno-wschodniej części kraju, granicząc z Ukrainą i Mołdawią. Ponieważ dziś istnieje państwo o tej samej nazwie – była radziecka Republika Mołdawii, na wschód od Dunaju – krótki wstęp historyczny wydaje się konieczny. Nazwa Mołdawia pochodzi od półniezależnego księstwa, które istniało od XIV do XVII wieku, najpierw w ramach Królestwa Polskiego, potem Imperium Osmańskiego. W XVIII wieku Bukowina została przyłączona do Austro-Węgier, a po wojnach napoleońskich Besarabia, wschodnia część Mołdawii, została przyłączona do Imperium Rosyjskiego. W 1859 roku tylko zachodnia część weszła wraz z Wołoszczyzną w skład nowego państwa rumuńskiego. W 1918 roku, po I wojnie światowej, Besarabia stała się częścią Wielkiej Rumunii. W 1940 roku Stalin najeżdża Besarabię, która do 1991 roku będzie częścią ZSRR. W tym samym roku radziecka Republika Mołdawii ogłasza niepodległość
.
Z tej skomplikowanej i nieustannej zmiany granicy bierze się obecne nieporozumienie, które myli oba obszary o tej samej nazwie. Ponieważ nasz przewodnik mówi o Rumunii, zajmiemy się tylko rumuńską Mołdawią.
Rumuńska Mołdawia
Las Parku Narodowego Mount Ceahlau.
Karpaty Mołdawskie
Północno-zachodnia część Rumunii rozciąga się od ostatniego podnóża Karpat w kierunku wielkiej równiny naddunajskiej. Całą zachodnią część regionu stanowią Karpaty, które biegną z północy na południe. Znajdziesz tu najbardziej surowe górskie krajobrazy, wąskie doliny i jeziora stworzone przez człowieka, takie jak jezioro Bicaz, położone w pobliżu wąwozów Bicaz, oraz góry dochodzące do 2000 metrów. Obszar ten łączy zabytki takie jak zamki, klasztory i kościoły z niesamowitym dziedzictwem przyrodniczym Parku Narodowego Mount Ceahlau. Wspinaczka jest w zasięgu każdego, kto ma odrobinę doświadczenia w wędrówkach.
Wąwozy Bicaz , jedno z najbardziej znanych miejsc przyrodniczych w Rumunii, są wodnym uzupełnieniem wejścia na górę Ceahlau
.
W tej części Mołdawii są małe miasteczka z dużym dziedzictwem i wieloma możliwościami turystyki przygodowej, sportów wodnych, wędrówek, a nawet narciarstwa
Piatra Neamt w okresie swojej świetności była jednym z najważniejszych miast Księstwa Mołdawskiego. Kilka kościołów i wieża Stefana Wielkiego upamiętniają tego XV-wiecznego wojewodę (księcia), który budował kościół po każdym ze swoich zwycięstw – a odniósł ich 34! Kilka muzeów, w tym jedno poświęcone neolitycznej kulturze Cucutemi; liczne restauracje i kolejka linowa, która zabiera na szczyt jednego ze wzgórz otaczających miasto, to jego główne atrakcje turystyczne.
Kolejka linowa Piatra Neamt
Ponadto latem w Piatrze odbywa się festiwal filmowy , na którym prezentowane są krótkie filmy nakręcone przez młodych autorów
W pobliżu znajduje się Park Narodowy Ceahlau, który oferuje kilka tras o średnim i wysokim stopniu trudności dla wędrowców. W Durau, u stóp parku, znajduje się piękny klasztor i liczne hotele, które przyjmują turystów kochających góry.
Nieco dalej na północ miasto Targu Neamt strzeżone jest przez Zamek Neamt, twierdzę wspomnianego księcia Stefana Wielkiego. Godne polecenia są klasztory Neamt i Agapia oraz Muzeum artysty Niculae Popa , z jego naiwnymi dziełami.
W okolicy utworzono również rezerwat żubrów , ale żeby je zobaczyć, trzeba wybrać się wcześnie rano.
Monastyry Mołdawii
Nie tak znane jak te w Maramures, są równie spektakularne. Do najwybitniejszych należą Agapia, Neamt, Durau, Secu Varatec, Bistrita czy Sihastria . Wiele z nich znajduje się w sąsiedztwie Parku Narodowego Mount Ceahlau.
Klasztor Neamt, w pobliżu Targu Neamt.
Równina Wełtawy
Focsani, Bacau i Roman to niektóre z miast w środkowej Mołdawii. Podobnie jak w całej okolicy, znajdziemy tu klasztory i kościoły o metalicznych kopułach i pięknych kolorach, które zaskakują swoim stylem, tak odmiennym od kościołów w innych częściach Europy.
Dalej na północ w prowincji Suceava znajdziemy wiele klasztorów podobnych do tych w Maramures . Rzeczywiście miejscowa architektura, domy z cynkowymi lub metalowymi dachami i drewnianą konstrukcją, często polichromowane, nadają pewien wspólny styl Mołdawii i Maramures, ale zostańmy w Mołdawii.
Iasi
Iasi jest stolicą regionu i najważniejszym miastem. Jest to jedyne naprawdę duże miasto w Mołdawii, w którym skupia się znaczna część życia gospodarczego, kulturalnego i społecznego. Jego uniwersytet jest najstarszym w Rumunii i jednym z najważniejszych. W Pałacu Narodowym mieści się kilka ciekawych muzeów z dziełami autorów z całego świata. Opera, Ogród Botaniczny, Klasztor Golia i jego Wieża to niektóre z innych najbardziej godnych uwagi zabytków.
Iasi – stolica rumuńskiej Mołdawii.
Gastronomia
Lokalna kuchnia jest soczysta pod każdym względem. Wegetarianie będą mieli ciężko, bo nawet sałatki często zawierają mięso. Zupy, pieczenie i gulasze z kurczaka, cielęciny lub wieprzowiny są idealne na rygory zimy, nieco mniej, gdy upał doskwiera zbyt mocno, co ma miejsce latem. Zupy (Ciorba) są bardzo smaczne, na przykład flaki, fasolka czy żurek. Sarmale są obowiązkowym elementem. Potem gulasze i pieczenie są już mniej zaskakujące. Potrawom towarzyszy zwykle polenta (mamaliga) . Obficie występują również ryby rzeczne, takie jak pstrąg. Desery są również dość ciężkie, takie jak Papanasi lub Cozonac , gorące lub zimne ciastka, nadziewane lub pokryte czekoladą, serem, dżemem, słodką konfiturą….. Sery i wino też są dość ciekawe, no i piwo oczywiście
Museo Popa i niektóre z jego drewnianych rzeźb.
Mołdawia w środku tego wszystkiego
Jedną z zalet Mołdawii jest to, że jest w środku wszystkiego i można ją odwiedzić po drodze po zwiedzeniu klasztorów Maramures / Bukowiny lub drogi Transfagarasańskiej ; po zwiedzeniu Transylwanii lub w drodze na Ukrainę lub Mołdawię (kraj). Nie zapomnijcie więc, jeśli będziecie tędy przejeżdżać, cieszyć się tym regionem.
